ការ៉េម អ៊ីតាលី ជេលេតូ អ៊ីតាលីយ៉ាណូ

សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ​វត្ត​មាន​នៃ​ការ៉េម​អ៊ីតាលី ជេលេតូ អ៊ីតាលីយ៉ាណូ មាន​នៅ​ប្រទេស​កម្ពុជា​ហើយ​​។​ ដែល​មាន​ទីតាំង​នៅ​ក្នុង​សណ្ឋាគារ​ ដុន​បូស្កូ ​ខេត្តព្រះសីហនុ និង នៅ​ក្នុង​ហាង​កាហ្វេ អ៊ីនធើណេត ព្រៃធំ ដែល​មាន​ទីតាំង​នៅ​ ភូមិ​ថ្មី​ សង្កាត់​ព្រះធំ ​ក្រុង​កែប​ ខេត្ត​កែប ហើយ​ការ៉េម​នេះ​ប្រើ​បច្ចេក​ទេស​ផលិត​មក​ពី​ប្រទេស​អ៊ីតាលី​ពិត​ៗ និង​មាន​ទីតាំង​ផលិត​នៅ​សណ្ឋាគា ដុនបូស្កូ ខេត្តព្រះសីហនុ ដោយ​បង​ប្រុស​ រ៉ូបែតតូ (Roberto) ដែល​ជា​ប្រធាន​ផ្នែក​សណ្ឋាគា​ផ្ទាល់​តែ​ម្ដង។

សម្រាប់​វត្ត​មាន​ការ៉េម​ជេលេតូ អ៊ីតាលីយ៉ាណូ​ នៅ​កាហ្វេ ​អ៊ីនធើណេត ​ព្រៃធំ មាន​ច្រើន​រស​ជាតិ​​ដូចជា៖

1. រសជាតិ ​ទឹកដោះគោ (Milk Ice-cream)
2. រសជាតិ វ៉ាន់នីឡា (Vannila Ice-cream)
3. រសជាតិ ស្វាយ (Mango Ice-cream)
4. រសជាតិ ក្រូច (Limon Ice-cream)
5. រសជាតិ ស្រកានាគ (Dragon fruit Ice-cream)
6. រសជាតិ​ អូវ៉ាន់ទីន (Nutela Ice-cream)
7. រសជាតិ ម្នាស់ (Pineapple Ice-cream)

ដែល​មាន​តម្លៃ​សមរម្យ សម្រាប់​ភ្ញៀវ​ខ្មែរ​ក្នុង​មួយ​ស្កូប​(Scoop)តម្លៃ​ ៣០០០៛ និង ភ្ញៀវ​បរទេស​ក្នុង​មួយ​ស្កូប​(Scoop)តម្លៃ ៤០០០៛ (1$)។

សម្រាប់​នៅ​ក្នុង​ហាង កាហ្វេ អ៊ីនធើណេត ព្រៃធំ នេះ​ដែរ​​រស​ជាតិ​នៃ​ការ៉េម​ដែល​ជា​ទីពេញ​និយម​ជាង​គេ​គឺ​រសជាតិ​

1. វ៉ាន់នីឡា (Vannila Ice-cream)
2. ស្រកានាគ (Dragon fruit Ice-cream)
3. អូវ៉ាន់ទីន (Nutela Ice-cream)

ហើយ​សម្រាប់​ការ៉េម​ ជេលេតូ អ៊ីតាលីយ៉ាណូ ក្នុង​ហាង​កាហ្វេ អ៊ីនធើណេត ព្រៃធំ នេះ​ក៏​មាន​សាខា​លក់​មួយ​កន្លែង​នៅ​ក្នុង​ក្រុង​កែប​ នៅ​ក្នុង​ហាង​មួយ​ដែល​មាន​ឈ្មោះ​ថា​ “ក្ដាម” ក្នុង​តម្លៃ​៨០០០៛ (2$) ក្នុង​មួយ​ស្កូប (Scoop) សម្រាប់​គ្រប់​ភ្ញៀវ​ទាំង​អស់។​

ក្រៅ​ពី​ការ​លក់​ការ៉េម​នេះ​ក្នុង​ហាង ​កាហ្វេ អ៊ីនធើណេត ព្រៃធំ មាន​លក់ ភេសជ្ជៈ​គ្រប់​​ប្រភេទ​ អាហារនំ ទឹកដោះគោ កាហ្វេ ទឹកក្រឡុក និង​ស្រាក្រឡុង​ និងការ​ដាក់​ឲ្យ​មាន​ការ​ប្រើប្រាស់​អ៊ីនធើណេត​ដែល​​ស្រប​​ទៅ​តាម​​ស្តង់​ដា​សណ្ឋាគារ។

សម្រាប់​ប្រភេទ​ផ្សេងៗ​នៃ​ស្រាក្រឡុង​វិញ​មាន​ដូចជា៖

1. Daiquit
2. Gin Fizz
3. Magarita
4. Mojito
5. Pink Lady
6. B52

ដែល​ធ្វើ​ការ​ក្រឡុង​ជូន​ដោយ​សិស្ស​ជំនាញ​ក្នុង​ផ្នែក​សណ្ឋាគារ​របស់​សាលា​សណ្ឋាគា​ដុនបូស្កូ​ខេត្ត​កែប​ផ្ទាល់​តែ​ម្ដង​។

តាម​រយៈ​ពាក្យ​សម្ដី​របស់​អ្នក​លក់​ម្នាក់​ឈ្មោះ ឈែល ឈី បាន​ឲ្យ​ដឹង​ថា​ក្នុង​មួយ​ខែ​ហាង​កាហ្វេ អ៊ីនធើណេត ព្រៃធំ អាច​រក​ចំនូល​បាន​ជា​មធ្យម ប្រមាណ ១០០០$ និង ប្រាក់​ចំណេញ​ជា​មធ្យម​ប្រមាញ​ ១០០$ ទៅ ២០០$ ក្នុង​មួយ​ខែ។

អានបន្ត